Człowiek całe życie się stara, chodzi do szkoły, potem do pracy, troszczy się o innych, karmi, ubiera. Chciałby sobie w końcu usiąść, może odpocząć, dostać jakiś prezent. Ale nie. Są dzieci i to one dostają prezenty, wszystkie. Co więcej, za sporą część tych prezentów sam musisz zapłacić. Potem patrzysz jak je odpakowują i z wymuszonym uśmiechem, […]
W kuchni wierną towarzyszką jest moja sześcioletnia córeczka Hania. Zauważyłem, że bardzo lubi tak spędzać ze mną czas. Stopniowo daję jej coraz bardziej odpowiedzialne zadania. Wiecie, w granicach zdrowego rozsądku. Nie daję jej tasaka, ani nie pozwalam jeszcze piec czegoś nad otwartym ogniem. Głównie dlatego, że mamy kuchenkę elektryczną i otwarty ogień w naszej kuchni oznaczałby, że coś […]
Ja sam nie jestem kucharzem. Nigdy nie byłem na żadnym kursie czy warsztatach. Z zawodu jestem projektantem, magistrem filozofii i blogerem. Jeśli chodzi o gotowanie, to jestem samoukiem. Eksperymentuję na najbliższych od wczesnego dzieciństwa. Moja mama do dziś wspomina deser, którym ją uraczyłem gdy byłem w pierwszej klasie podstawówki. W zasadzie wszystko w nim było ok, poza […]
Chyba wszyscy znamy taki obrazek: lato, wakacje, warcząca na siebie parka, on nierzadko już podpity, ona wściekła, dzieci smutne, nikt nie chce być tu z tymi ludźmi. Ciężko zarobione, z trudem odłożone pieniądze wydane na najgorszy tydzień roku. Bądźmy szczerzy, komu z nas nie zdarzyło się zagalopować nieco przy okazji urlopu? Bo urlop to taki […]
A teraz zamieńmy słowo murarz na bloger, muzyk, pisarz. Kielnie i cegły na komputer. Intelektualiści – choć gdybym był złośliwy to dodałbym „pseudo”, ale nie jestem złośliwy – za wszelką cenę chcą wmówić innym i sobie, że robią coś wyjątkowego, że ocierają się o jakieś sacrum. Szczycą się niezarabianiem i nierozumieniem marketingu. Takie tam podśmiechujki. Ale to istotny problem, […]
Zawód nauczyciela daje mi codzienną możliwość obserwowania i rozmawiania z przedstawicielami pokolenia urodzonego po roku 2000. Nie jestem zwolennikiem teorii pokoleniowych, ale w istocie można zauważyć pewne tendencje i zmiany charakterystyczne dla każdej dekady urodzeń. Dlatego uczniom przydaje się lekcja wdzięczności. Oczywiście moje obserwacje są czysto subiektywne i mocno ograniczone do grupy raczej zamożnych polskich […]